一、农业文明

伏牛山农耕文明源远流长，华夏人文始祖在这里繁衍生息，开启了伏牛山文化与中华文明史。

伏羲氏是我国古籍中记载的最早的帝王，所处时代约为新石器时代中晚期（大约1万年前），而起活动的主要范围就位于伏牛山地区。据记载，伏羲结绳织网，教人打鱼捕兽；蓄养牲畜，发明原始饲养业，即开启了原始农业的先河。

据考古证明，9000多年前裴李岗文化 时期，先民们在这里定居安身、垦荒播种、驯化家畜、烧制陶器，开创原始农业和原始畜牧业；7000多年前仰韶文化时期，先民们这里冶铜、纺织、琢玉，创立了原始的手工业；5000年前，黄帝在新郑建立“有熊国” ，创立了最早的国家。

史书记载和现代考古表明，华夏民族的先民在这里最早摆脱野蛮与愚昧，发展农耕，修建城邑，创建文字，铸造青铜器，修订历法，创立制度，建国安邦，开创了中华文明。距今约9000 年的舞阳贾湖遗址、偃师前二里头等新石器时代文化遗址发掘出土的石斧、石铲、石刀、石镰、石磨盘、石磨棒、鼎、罐、瓮、壶、盆、三足钵、钵、碗、杯、盘、骨笛等生活工具和生活用具就是有力的佐证。

二、工商文明

1、陶艺  伏牛山地区有着悠久的制陶历史，在1万年前的旧石器时代晚期，与人们生活息息相关的陶器出现。仰韶文化时期，制陶工艺获得极大发展，器物规整精美，多为细泥红陶和夹砂红陶，灰陶与黑陶较为少见。其装饰以彩绘为主，于器物上绘精美彩色花纹，反映当时人们生活的部分内容及艺术创作的聪明才智。1978年在河南省汝州市阎村出土哦鹳鱼石斧陶瓮，属于新石器时代前期仰韶文化，距今大约11000年至7000年，就充分反映了原始陶艺的成就。

此瓮高47厘米，口径32.7厘米。用夹砂红陶制成，敞口深腹平底。近口处有六个钩状“系”，用以吊挂绳索。瓮的外壁画着一幅神秘的《鹳鱼石斧图》。画幅高37厘米，宽44厘米，在当时出现这样大型又独立性很强的画作是极为罕见的，鹳鸟全身的白色使以墨线圈点的鹳眼特别醒目，以墨笔勾勒的鱼和石斧相当遒劲纯熟。而且作者为了表示鱼的重量，有意使白鹳的体姿略微后倾，可见对事物观察的细心和敏锐。就艺术而言，无论是形象捕捉塑造还是绘画形式变化，它都是中国绘画中难得的珍品。

画的左边绘有一只神采奕奕的白鹳，眼大身壮，长喙短尾高脚，口衔一尾大鱼。右边绘有一把带柄的石斧，斧头与柄相交处画着横线和圆点，表示两者是固定在一起的，斧柄下部画着交错斜线，可能是柄套，既防滑又美观，柄中部的黑叉，则可能是具有某种意义的符号。在原始社会时期，中国的绘画艺术就达到了很高的水平，绘画已不仅仅表现自然的形象，而将人生社会形态思想意识等深层次的内容尽情抒发，以至于当我们看到那“迷”一般的画面时，不由得肃然起敬。

专家推测彩陶瓮是当时部落联盟首领的葬具，该部落联盟的图腾就是鹳鸟，而鹳鸟口中的大鱼应是敌对部落联盟的图腾，作画者将鹳鸟画得形体硕壮，眼睛大而有神，将鱼画得身体僵直，毫无生气，用鹳口衔鱼的题材正是为了表现本族的胜利和敌人的失败。带符号标志的石斧是首领生前所用之物，是身份地位和权威的象征，将石斧画在瓮上，是部落成员对去世首领的怀念。

2、丝织  嫘祖为西陵之女（今河南西平人），黄帝正妃，是我们先祖女性中的杰出代表。传说嫘祖是养蚕制衣的发明者，华夏文明的奠基人，她辅佐黄帝，协和百族，统一中原，协助黄帝，确立以农桑为立国之本，首倡婚嫁，母仪天下，福祉万民，和炎黄二帝开辟鸿茫，告别蛮荒，被后人奉为“先蚕”圣母，与炎帝、黄帝同为人文始祖。她教民养蚕、丝织、制衣；她提倡婚娶相媒，缔结对偶婚姻，进行人伦教化，逐步终止群婚、乱婚、抢婚等落后风俗；她教民蚕桑，衣被天下，悲悯民瘼，使先民免于受冻致病之苦。她以玉帛化干戈，辅弼黄帝，不尚杀伐、安抚战败的蚩尤部落，使之与其它部族和谐相处，繁衍生息。她“以劳定国”、“以死勤事”、“未尝宁居”，不坐享帝妃清福，终身为教导和推广蚕桑事业，奔走劳碌，老来逝世于南巡的衡山道，体现毕生为民谋福利的牺牲精神与奉献精神。

3、酿酒术  夏时这里就有了酿酒术。《吕氏春秋》、《战国策》等史书都记载有夏禹时期“仪狄作酒”之说，仪狄被尊封造酒的鼻祖，《吕氏春秋》载：仪狄始作酒醪，变五味，于汝海之南，应邑之野。古时汝河流经汝州的一段称之为汝海，汝海之南就是汝河之南，宝丰在汝河的南岸。宝丰商周时为应国属地，古应国遗址现在宝丰县城东南十公里处，所以当时仪狄造酒就在宝丰商酒务一带，距今已有4100多年的历史。《世本》、《吕氏春秋》、《战国策》等史书记载夏朝时还有汝阳人杜康发明了酿酒术。东汉许慎的《说文解字》记载：“杜康作秫酒” ，历史上杜康也被尊称为“酒仙” 。

三、创制文字 

汉字体系正式形成于中原地区。汉字是独立起源的一种文字体系，不依存于任何一种外族文字而存在，但它的起源不是单一的，经过了多元的、长期的磨合。

中国最早的刻划符号出现在河南省舞阳贾湖遗址，距今已有8000多年的历史。古书上普遍记载有黄帝史官仓颉造字的传说。认为他是汉字的创造者，被后人尊为中华文字始祖，但普遍认为汉字由仓颉一人创造只是传说，不过他可能是汉字的整理者，仓颉如果确有其人，应该是文字整理者或颁布者。现河南鲁山有仓头乡和仓颉庙；河南南乐和陕西白水也存有仓颉遗迹。

四、姓氏发源

伏牛山地区是姓氏的重要发源地。据史料记载，尧的裔孙刘累为了纪念其伟大功绩，在伏牛山东段，也就是如今的尧山建造了我国最早的尧祠。《左传》、《史记》、《山海经》、《水经注》等古代典籍中都有记载。《水经注•滍水》云：“滍水出南阳鲁阳县西之尧山，尧之末孙刘累, 以龙食帝孔甲，孔甲又求之，不得。累惧而迁于鲁山，立尧祠于西山，谓之尧山。……滍水又东经鲁阳县故城南, 城即刘累之故邑也。”当今世界刘氏将刘累奉为始祖，年年来此祭祖朝拜 ，此外，叶、沈、应、陈、梁、方、雷、许、韩、郑、邓、曾、郏、卢等姓也都源于这里。

五、科学技术

1、黄历  黄历相传是由轩辕黄帝创制，故称为《黄历》。古时由钦天监计算颁订，因此也称皇历。其内容指导日常生活、祭祀和农民耕种时机。黄历是在中国农历基础上产生出来的，带有许多表示当天吉凶的一种历法。《黄历》主要内容为二十四节气的日期表，每天的吉凶宜忌、生肖运程等。人们因为二十四节气对于农业生产有重要意义，因而常把夏历称为“农历”。纪年用天干地支搭配，六十年周而复始。年份分为平年和闰年。平年十二个月；闰年十二个月普通月份加一个闰月，总共十三个月。月份分为大月和小月，大月三十天，小月二十九天。一年中哪个月大，哪个月小，年年不同，由计算决定。平年全年354-355天，闰年全年383-384天。由于每平年的天数比太阳年约差十一天，所以采用设置闰年（即十二个普通月份加上一个闰月）的方法使这几年的平均日数尽量接近一致。一般的，在19年里中设置7个闰月，有闰月的年份全年383天或384天。一个月有两个节气共24节气：立春，雨水，惊蛰，春分，清明，谷雨，立夏，小满，芒种，夏至，小暑，大暑，立秋，处暑，白露，秋分，寒露，霜降，立冬，小雪，大雪，冬至，小寒、大寒。二十四节气歌曰：春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒，每月两节不变更，最多相差一两天 ，上半年来六廿一，下半年是八廿三 。　

2、中医药  《黄帝内经》成编于春秋之前，是中国现存最早的中医理论专著，在国学经典中地位独特，是唯一一本以圣王之名命名的书。《黄帝内经》分《灵枢》、《素问》两部分，为古代医家托轩辕黄帝名之作。在以黄帝、岐伯、雷公对话、问答的形式阐述病机病理的同时，主张不治已病，而治未病，同时主张养生、摄生、益寿、延年。是中国传统医学四大经典著作之一(《黄帝内经》、《难经》、《伤寒杂病论》、《神农本草经》)，它是研究人的生理学、病理学、诊断学、治疗原则和药物学的医学巨著。在理论上建立了中医学上的“阴阳五行学说”、“脉象学说”、“藏象学说”等。

《黄帝内经》收载的成方13个中，就有10种中成药，并有丸、散、酒、丹等剂型。

《黄帝内经》总结了秦汉以前的医疗经验，汲取和融会了春秋以前有关天文学、历算学、生物学、地理学、人类学、心理学，运用阴阳、五行、天人合一的理论，对人体的解剖、生理、病理以及疾病的诊断、治疗与预防，做了比较全面的阐述。《黄帝内经》从宏观角度论述了天、地、人之间的相互关系，讨论和分析了医学科学最基本的课题——生命规律，集中反映了我国古代的医学成就，并创建了相应的理论体系和防治疾病的原则和技术。两千余年来，历代医家正是在《黄帝内经》所提供的理论原理、应用技术及其所采用的方法论的基础上，通过不断的探索、实践和创新，使中医学术得到持续的发展，为中华民族的生存、繁衍以及人民的身体健康作出了不可磨灭的贡献。这也是《黄帝内经》之所以被历代奉为“医家之宗”的重要缘由。及至今日，《黄帝内经》对中医学术的研究发展及临床实践仍然具有重要的指导价值，成为中国医药学发展的理论基础和源泉。　　

六、建邦立国

黄帝时期建立古国体制：划野分疆，八家为一井，三井为一邻，三邻为一朋，三朋为一里，五里为一邑，十邑为都，十都为一师，十师为州，全国共分九州岛；设官司职，置左右大监，监于万国，设三公、三少、四辅、四史、六相、九德（官名）共120个官位管理国家。对各级官员提出“六禁重”，“重”是过分的意思，即“声禁重、色禁重、衣禁重、香禁重、味禁重、室禁重”，要求官员节简朴素，反对奢靡。提出以德治国，“修德振兵”，以“德”施天下，一道修德，惟仁是行，修德立义，尤其是设立“九德之臣”，教养百姓九行，即担任法官、后土担任狱官，对犯罪重者判处流失，罪大罪极者判处斩首等。

史书记载，黄帝在农业生产方面有许多创造发明，其中主要有实行田亩制。黄帝之前，田无边际，耕作无数，黄帝以步丈亩，以防争端，将全国土地重新划分，划成“井”字，中间一块为“公亩”，归政府所有，四周八块为“私田”，由八家合种，收获缴政府，还穿土凿井。对农田实行耕作制，及时播种百谷，发明杵臼，开辟园、圃，种植果木蔬菜，种桑养蚕，饲养兽禽，进行放牧等。缝织方面，发明机杼，进行纺织，制作衣裳、鞋帽、帐幄、毡、衮衣、裘、华盖、盔甲、旗、胄。制陶方面，制造碗、碟、釜、甑、盘、盂、灶等。冶炼方面，炼铜，制造铜鼎、刀、钱币、钲、铫、铜镜、钟、铳。建筑方面，建造宫室、銮殿、庭、明堂、观、阁、城堡、楼、门、阶、蚕室、祠庙、玉房宫等。交通方面，制造舟楫、车、指南车、记里鼓车。兵械方面，制造刀、枪、弓矢、弩、六纛、旗帜、五方旗、号角、鼙、兵符、云梯、楼橹、炮、剑、射御等。日常生活方面，熟食、粥、饭、酒、肉、称尺、斗、规矩、墨砚、几案、毡、旃、印、珠、灯、床、席、蹴踘等。

黄帝统治之后经少昊、颛顼、帝喾、帝挚、唐尧、虞舜传至大禹。禹病死后夏禹子夏启继位，成为中国历史上由“禅让制“变为“世袭制”的第一人。夏启建立了中国历史上第一个朝代－－夏，建都河南禹州。从此，原始社会宣告结束，开始了奴隶社会。原始社会的氏族公社制度已经彻底瓦解，开始出现了国家的雏形，奴隶社会取代原始社会，是人类历史上一次划时代的进步。到了奴隶社会，农业和手工业有了分工，社会生产力得到很大提高，生产得到很大的发展，人们的生活也得到很大改善，为文化的繁荣创造了条件，这是历史的向前发展。夏启在夏朝建立初期的治国策略，对有虞氏成功的发动甘之战，都说明了他在中国历史上是一位有作为的君主。